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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 好色沙拉SALAD，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 好色沙拉SALAD 買回來，希望

快點拿到。如果對 好色沙拉SALAD 也有興趣的朋友，歡迎到下面 好色沙拉SALAD 的網頁連結參考看看喔。

好色沙拉SALAD





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商品訊息描述: 博客來推薦金

典子小姐有一本手稿筆記，裡面畫滿了各種“食驗”
通常是先有了顏色和形狀
接著開始構思哪一種食材可以表現出她的造型
哪一款記憶中的美味與烹調方式能夠完成她的創意
有時候麵包會變成盛湯的食器
各種橘色系水果會作成漂亮的漸層色冰棍

這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。
簡單，正是料理的一種最高境界，這其中包含了對新鮮、原味與本味的堅持。
這本食譜希望通過視覺與味覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不只是一本教你做沙拉的教科書。

作者簡介

田井典子 [TAI NORIKO]

料理創意/製作/陳列設計
畢業于日本京都精華大學美術系，歷任4A廣告公司設計師之後，創立東京IRON BALVE設計事務所，任取締役代表和ART DIRECTOR。
1995年因”丘比沙拉醬”的品牌企畫與設計工作出差來到中國，便愛上了古都北京。1997年將東京IRON BALVE設計事務所的公司事務交由好友打理，留學於北京廣播學院，修讀中國語。於1998年9月在北京創設BADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE，長居北京已十餘年。2005年開始，以趣味與完美主義的設計態度，在《時尚.好管家》、《LAVIE》等雜誌開立美食專欄，力求以更具設計感的創意料理，改變生活。亦為好友的新書簽售會、時裝新品發佈會承擔其PARTY的設計與組織活動，以設計師的品味，個人風格的趣味，為人們帶來嶄新視覺性的新鮮食感。

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